avocado dip (guacemole)

avocado dip

Dippen! Wie houdt er niet van? Ja als we eerlijk zijn doen we het liefst toch wel met chips maar aangezien we dat niet elke dag kunnen doen als we ons strakke lijf willen behouden moet er af en toe ook wat gezonds gedipt worden. Deze dip lijkt erg op quacemole maar is een zachtere variant en krijgt dus de naam avocado dip. Met slechts een paar ingrediënten heb je een makkelijke en gezonde dip zonder de schuldgevoelens die bij de ongezonde dip horen! Pak wat groente (nee geen chips!) die je lekker vind (komkommer, bleekselderij, worteltjes) en dippen maar.

Deze dip is ook leuk als je een feestje hebt om op tafel te toveren of als heerlijke side dish bij quesadilla’s. En als je dan toch aan het dippen bent met die groente denk dan ook eens aan deze aubergine dip

avocado dip of guacemole recept

10 minuten – 4 personen

[ingredients title=”Ingrediënten”]

  • één avocado
  • 1 teentje knoflook
  • een rijpe tomaat
  • 1 eetl creme fraiche
  • bosuitje

[/ingredients]

[directions title=”Bereidingswijze”]

  1. Schil de avocado en knoflook en doe deze samen met de tomaat in de keukenmachine.
  2. Mix tot een gladde massa
  3. Schep (eventueel) de creme fraiche er doorheen en besprenkel met wat bosuitjes

[/directions]

 

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deel dit recept:

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on linkedin
Kim

Kim

Ik ben Kim, ik hou van koken, eten, schrijven en fotograferen en wil jou laten zien dat je nog steeds lekker kan eten als je wilt afvallen

Blog
Kim van der Wel

Groente stomen, hoe lang en hoe?

Ik ben een fan van groente stomen en ik ga jou ook overtuigen waarom je voortaan ook je groente gaat stomen! Is groente stomen gezonder? Er wordt gezegd dat vitaminen en mineralen bij stomen beter bewaard blijven dan bij koken. Ook bevatten gestoomde groenten (of ander gestoomd voedsel) meer enzymen dan gekookt voedsel. En hoe

 
Lees verder »
Smoothie mango banaan meloen
Recepten
vanheerde

Smoothie mango banaan meloen

Een tijd geleden ervaarde ik wat darmproblemen. Ik zal je de details besparen maar het kwam er op neer dat ik behoefte had aan meer vezels. Om mijn lijf weer even op te schonen besloot ik maandag sap dag in te voeren. De hele dag smoothies drinken en ‘s avonds een soepje. Goed voor de

 
Lees verder »
Recepten
Kim van der Wel

Gezonde blauwe bessen cake

Gezonde blauwe bessen cake… Bestaat er zoiets als gezonde cake? Ok…uiteraard is cake niet zo gezond als worteltjes…Daar kun je een zak van op zonder dat je je lichaam of lijn schade aandoet. Hoe ‘gezond’ deze cake ook is, ik raad je niet aan om de hele cake in één keer op te eten. Of

 
Lees verder »
Scroll naar top