Smoothie banaan met melk

Melk is terug van weggeweest! Yesss! Een tijdje geleden was melk een vies woord, iedereen leek er allergisch op te reageren en alle plantaardige varianten werden naar voren geschoven. Begrijp me niet verkeerd.  Kokos soya melk of die met hazelnoot smaak is best lekker door een smoothie maar een vervanger van melk is het natuurlijk niet! Deze hype is weer wat gaan liggen en om dit te vieren maakte ik vandaag een smoothie banaan met melk!

Wat was er dan mis met melk?

Wij worden geboren met een hoeveelheid lactase in ons lichaam. Lactase is een natuurlijk enzym welke lactose (melksuiker) afbreekt in de dunne darm. Om melk te verteren heb je dus dit enzym nodig. Bij onze geboorte hebben we dit in ons lichaam omdat wij van oudsher moedermelk moeten kunnen verteren. Nu neemt dit hard af vanaf je vierde levensjaar omdat er dan wordt verwacht wel van de moedermelk af te zijn.

Wat gebeurt er als je veel melk drinkt? Dan kan er een tekort aan lactase ontstaan in je lichaam en hierdoor zou zelfs een lactose intolerantie kunnen ontstaan.

Oh jeeh die smoothie dan toch maar maken met havermelk?

No worries! Het goed nieuws is dat wij Nederlanders (en de Denen trouwens ook) al zo lang ons hele leven melk drinken dat ons lichaam zich hier prima aan heeft aangepast. Wil je overigens lachen dan geef je iemand in diep Azië eens een goed glas verse melk en kijken hoe hard ze naar de wc rennen. Maar voor ons is dit dus prima te doen!  Het gedeelte dat wij Nederlanders best goed tegen melk kunnen was een beetje overgeslagen in de hype en zo was er een flinke melk angst opgewekt.

Smoothie banaan met melk

Gelukkig is de storm weer gaan liggen en mogen we weer melk. Ik ben daar waar blij mee. Magere melk is een goede manier om aan je dagelijkse portie eiwitten te komen en is laag in kcal waardoor het prima in een dieet past! Geniet van deze smoothie met banaan MET melk!

 

 

Nog een tip van mij?

Ik ben fan van deze blender! Smoothies in de juiste hoeveelheid, dopjes om af te dekken en makkelijk schoon te maken!

 

Smoothie banaan met melk

Recipe by Kim van der WelCourse: Recepten, Smoothies & Sapjes
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking timeminutes
Calories

210

kcal

Snelle smoothie met melk en fruit

Ingredienten

  • 1 Kleine banaan

  • 250 ml magere melk

  • 6 (bevroren aardbeien)

Bereidingswijze

  • Doe eerst de banaan en dan de melk in de blender
  • Mix deze goed door elkaar
  • Voeg nu de rest van het fruit toe
  • Voeg eventueel nog wat extra melk toe

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deel dit recept:

Picture of Kim

Kim

Ik ben Kim, ik hou van koken, eten, schrijven en fotograferen en wil jou laten zien dat je nog steeds lekker kan eten als je wilt afvallen

afvaltips
Blog
Kim van der Wel

10 afvaltips die echt werken!

10 afvaltips die jou op gaan helpen! Om af te vallen dien je minder kcal te eten dan dat je verbrandt. Verbrand jij dagelijks 1800 kcal dan zou het advies zijn om 500 kcal per dag minder te eten. Op die manier zou je gemiddeld een halve kilo per week kunnen afvallen en ben je

Lees verder »
recept noodles
Diner & Hapjes
Kim van der Wel

Recept noodles met gekruid gehakt

Ik houd van gerechten met een Aziatisch tintje. Toen ik laatst een Hello Fresh box uitprobeerde koos ik dan ook voor dit recept. De Hello Fresh box is een maaltijdenbox die je kunt bestellen voor een aantal personen en een aantal gerechten per week. Wanneer je kiest voor een hello fresh box krijg je standaard

Lees verder »
Blog
Kim van der Wel

Groente stomen, hoe lang en hoe?

Ik ben een fan van groente stomen en ik ga jou ook overtuigen waarom je voortaan ook je groente gaat stomen! Is groente stomen gezonder? Er wordt gezegd dat vitaminen en mineralen bij stomen beter bewaard blijven dan bij koken. Ook bevatten gestoomde groenten (of ander gestoomd voedsel) meer enzymen dan gekookt voedsel. En hoe

Lees verder »
Scroll naar boven