Tag: ontbijt

Quesadilla met ei en geitenkaas

Quesadilla met ei en geitenkaas

Een quesadilla met ei is niets anders dan twee tortilla wraps bovenop elkaar met een lekkere vulling (ei dus in dit geval) er tussen die in een pan knapperig worden gebakken. Quesadilla’s worden zowel als diner gegeten, vaak met groente, pittige kip en een lekkere verse quacemole (avocado dip) er bij. Quesadilla […]

 

Havermout mugcake met banaan en kaneel

De havermout hype is inmiddels wat afgezwakt maar dat betekent niet dat havermout recepten niet meer voorbij komen. Ikzelf eet havermout het liefst als het wat kouder wordt (nu dus, terwijl ik met een dik vest achter de computer zit). In de zomer heb ik er gewoon minder trek in […]

 

kwarkbollen met rozijnen

Gezond tussendoortje, lunch of ontbijt Ik was nog niet zo lang geleden bij een high tea. Hier werden buiten alle heerlijke zoetigheden ook kwarkbollen met rozijnen geserveerd. In de bakker ren ik ze altijd hard voorbij want die lijken meestal nog eerst in een bakje suiker gedoopt te zijn. Deze […]

 
Zelf cruesli maken

Zelf cruesli maken

In veel eetdagboeken van cliënten kom ik nog cruesli tegen. Cruesli wordt vaak gegeten bij het ontbijt met een bakje yoghurt en veel mensen geloven hier dan ook goed aan te doen. Er is alleen 1 nadeel aan cruesli en dat is grote hoeveelheid suiker die er in zit. Ik […]

 

Chiapudding ontbijt met passievrucht

hmmm passievrucht….is lekker met…. Een tijd geleden ontdekte ik chiapudding. Op dat moment was ik druk bezig met allerlei soorten superfoods en was dit een leuke manier om de chia zaadjes te verwerken, en weer eens wat anders dan door de yoghurt. Misschien herken je dit? Je vind iets superlekker, […]

 
Avocado met ei uit de oven

Avocado met ei uit de oven

Een warme avocado met ei uit de oven? Dit recept stond al zo lang op mijn lijstje om te maken! Zeker op de Amerikaanse Instagram accounts die ik volg zie ik dit heel vaak voorbij komen. Wij zijn echter nog niet zo gewend om de avocado ook warm te eten. […]

 

Havermout Smoothie

Snel Havermout Ontbijtje! Dat havermout hot is daar kunnen we niet meer omheen, en zo worden er ook steeds meer variaties verzonnen om je ontbijt (of lunch) weer wat origineler te maken. Vandaag ging ik voor de extra snelle variant, havermout door de smoothie. Op het moment liggen de supermarkten […]